野米(Wild Rice)是我有次去密西根北島玩途中買的。
顧名思義就是野地裡生長的米﹐主要產在五大湖區附近﹐是印第安人很早以前就開始吃的主食。吃起來有點脆脆的感覺﹐不像一般的白米有黏性﹐但有一股特別的穀香味。野米的蛋白質和碳水化合物都比其它米高﹐而脂肪少了三分之一以上﹐是很有營養價值的好吃米。
我做了海鮮野米沙拉來吃。把綠椒和小紅番茄都切成小塊﹐和煮熟後放涼的野米拌在一起﹐用橄欖油和新鮮的檸檬汁來調味﹐上面再灑些核桃仁碎片或是碎絲狀的起司。放在翠綠色的萵苣葉上﹐看起來賣相還不差耶。
貓形瓶的白酒是輾轉得到的﹐朋友的學姐開了土耳其菜餐廳﹐她的店進了這種德國的白酒。喝起來有一種特殊的果香或是葉片的味道﹐光是看瓶子就覺得可愛到不行。
最近吃吃喝喝到很多特別的﹐日子因為這樣添了不少色彩。
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第一次早上醒來Tiny沒在房門外嗚嗚地叫
也沒有又專注又興奮地靜候在即將承滿彩色餅乾的碗邊
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工作契約上說如果拿到博士學位
除了職稱上會由講師變成助理教授外
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說是 fermentation 也行
說是 writer’s block 也罷
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The first part of the class this morning was devoted to reviewing the homework from yesterday. I did a perfect balance sheet, making the assets equal liabilities plus shareholders’ equity. The class started at 8:30 am with today’s focus on management accounting, running till 1:30 in the afternoon. Yesterday’s class was on financial accounting, and more sessions on HR, marketing, finance, and so forth are in stock for the future. So, now I got numbers in millions, various mysterious abbreviations, like EBIT, EBITDA, FAT, ROE……, as well as numerous ratios and equations trafficking through my mind.
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牙醫診所的收銀小姐說﹕這是妳這個療程的最後一次治療﹐已經完成了。
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前幾天到哈佛大學去工作面試﹐他們問我有沒有來過這﹐來過幾次﹐不過這是第一次的正式拜訪﹐我說。去年以前我從來沒到過波士頓﹐但自從去年十一月PP開始在Albany工作後﹐我就有了來來往往多次經過波士頓的機會。最近的一次是在兩個禮拜前到Tufts 去看中國當代話劇導演孟京輝的新作Heads or Tails﹐美國版本的導演是我在校外的指導教授 Claire Conceison﹐除了給老師捧場外﹐也順便和老師見個面。
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